天津學(xué)校廚房設備工程項目解決方案

第1階段：需求分析
1、了解廚房項目的根本類(lèi)型。
2、了解客戶(hù)的投資意向。
3、了解客戶(hù)運營(yíng)及辦理的要求。
第二階段：概念規劃
依據第1階段客戶(hù)供給的材料及廚房規范，結合當地餐飲特點(diǎn)與申鼎商用廚房理念，與客戶(hù)及辦理公司協(xié)商建立廚房餐飲設施的要求和流程，供給整個(gè)廚房的概念規劃。
第三階段：開(kāi)始規劃
依據第二階段審閱并承認的廚房餐飲體系的架構，依照當地衛生防疫和環(huán)保部門(mén)的要求，結合節能優(yōu)化規劃，供給各個(gè)餐飲廚房功用間的工藝流程及設備裝備方案，并幫忙客戶(hù)通過(guò)衛生防疫站的檢驗。
第四階段：深化規劃
客戶(hù)審閱并承認第二、三階段概念及開(kāi)始規劃方案后，進(jìn)行平面及機電深化規劃；掌握工藝流程規劃，供給配套廚房圖紙，具體如下：
1、廚房工程規劃平面布置圖。
2、廚房設備土建隔斷圖。
3、廚房設備地溝圖。
4、廚房設備上水預留接點(diǎn)圖。
5、廚房設備下水預留接點(diǎn)圖。
6、廚房設備電力預留接點(diǎn)圖。
7、廚房排風(fēng)、送風(fēng)走向圖。
8、廚房設備天然氣預留接點(diǎn)圖。
第五階段：規劃承認
在客戶(hù)審閱并承認第四階段深化規劃后，供給以下文件進(jìn)行承認，具體如下：
1、供給一切廚房設備產(chǎn)品規格、型號等材料。
2、一切機電設備一覽表。
3、全套施工圖紙（包含一切平面圖及全套水、電、氣、風(fēng)等接駁圖）。
4、供給廚房的3D效果圖。
5、產(chǎn)品出產(chǎn)制作規范圖。
第六階段：出產(chǎn)收購
在客戶(hù)承認規劃文件后，按文件中的廚房設備配備要求進(jìn)行出產(chǎn)收購，并按施工圖紙與規劃圖紙進(jìn)行節能工程裝置預備，督促客戶(hù)完結施工現場(chǎng)建設，如土木施工、水電施工等。
第七階段：工程裝置
客戶(hù)完結施工現場(chǎng)建設后進(jìn)場(chǎng)，依照商用節能廚房規劃方案進(jìn)行設備裝置，保證工程施工按規劃方案進(jìn)行。
第八階段：完工調試
1、完結一切設備的調試并向客戶(hù)供給書(shū)面匯報。
2、檢查完工工程質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量要求是否符合規劃方案的要求，如有缺點(diǎn)及時(shí)整改，如期完結工程使命。
3、供給工程一切竣工圖、操作手冊，以便利為客戶(hù)供給服務(wù)及支援。
4、調試完結后，安排客戶(hù)相關(guān)操作人員進(jìn)行產(chǎn)品知識及設備操作培訓，保證客戶(hù)可以徹底掌握設備操作使用。
第九階段：售后服務(wù)
1、為客戶(hù)供給24小時(shí)全天候售后服務(wù)，當設備出現問(wèn)題時(shí)，客戶(hù)可及時(shí)告訴客服，修理人員會(huì )在第1時(shí)刻到場(chǎng)進(jìn)行設備修理，保證客戶(hù)利益不受損害。
2、客服會(huì )不定期對客戶(hù)進(jìn)行回訪(fǎng)，了解客戶(hù)在產(chǎn)品使用過(guò)程中遇到的問(wèn)題。
3、客戶(hù)的收獲便是咱們的高興，服務(wù)：方便、優(yōu)質(zhì)、讓您滿(mǎn)意！